Uimh Táirgí sa Cart
Is éard atá i Queer Earth Food ná bailiúchán scríbhneoireachta agus ealaíne ar bhia, ar an domhan, agus ar chearrbhachas. Sa leabhar seo gheobhaidh tú cuntais phearsanta ar eispéiris aisteacha na tuaithe. Doiléiríonn na rannpháirtithe an líne idir talmhaíocht agus bia agus dí, agus tá siad lonnaithe den chuid is mó lasmuigh de thionscail bia NYC/LA. Is feirmeoirí, criadóireacht, ealaíontóirí, cócairí agus scríbhneoirí iad na daoine seo. San aois dhigiteach seo atá ag dul i méid, tá sé tábhachtach go gcónaíonn a saothar, agus gach saothar neafaiseach, i spás priontála tiomnaithe inláimhsithe.
Arna fhoilsiú ag Combos Press
4ú Eagrán 250
Clúdach bog, ceangailte le corna
66 leathanach
210 x 160 mm
