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„Trotz der vermeintlichen Allgegenwärtigkeit des Tellers ist über dieses praktische Geschirr nur sehr wenig bekannt und diskutiert, abgesehen von feiner Handwerkskunst oder hübschen Dekorationen. Während sich die Verwendung von Tellern längst in unserem Alltag etabliert hat, erfolgt unser täglicher Umgang mit dem Teller oft „aus der Ferne“, da wir ihn während einer Mahlzeit fast nie berühren müssen; Nicht besonders, wenn man von anmaßenden Gesprächen rund um prächtiges Geschirr dominiert wird, das nur dazu da ist, die Oberflächlichen zu beeindrucken …“
„Science of the Secondary: Plate“ ist die neunte Ausgabe der Reihe laufender Forschungsarbeiten, die vom Atelier HOKO konzipiert und entwickelt wurden.
Herausgegeben von Atelier HOKO
Weiche Abdeckung
56 Seiten
175 x 250 mm
ISBN 9789811163791
