Kochkartoffelgeschichten, Ana Núñez Rodríguez

Veröffentlicht anlässlich des PhotoIreland Festivals 2021.

Was kann uns eine Kartoffel über uns selbst verraten? Was sagt es über die Konstruktion nationaler Identität aus? Welche Rolle können neue Erzählungen über die Kartoffel bei der Schaffung erweiterter sozialer Vorstellungen spielen? Wie können translokale Geschichten und Esskulturen miteinander verbunden werden, um vergessene koloniale Hinterlassenschaften und den breiteren Kontext politischer, sozialer und emotionaler Beziehungen anzugehen?

Die Geschichte der Kartoffel ist von vielen Hindernissen auf dem Weg zu ihrer Anpassung und Akzeptanz als Nahrungspflanze geprägt: ein langer Transformationsprozess, in dem ihr viele Konflikte, Überzeugungen und Traditionen im Weg standen. Die Teilnahme an dieser langen Reise und dem Prozess der Anpassung zeigt, wie Pflanzen uns bei der Manifestation unserer Macht über die Natur und andere Menschen gedient haben. Hier dient dies dazu, ein Gespräch über Identität, Politik und einige der Schwierigkeiten zu eröffnen, die bei der Anpassung an neue Kontexte und die darin vorhandenen Machtformen überwunden werden müssen. Die Kartoffel birgt ein Universum symbolischer Informationen über Identität, Herrschaft und soziale Differenzierung, die der Künstler hier nutzt, um über die Auswirkungen der Kolonialisierung auf unsere Subjektivität, Wissensproduktion und unser kritisches Denken zu reflektieren.

Cooking Potato Stories ist eine vielschichtige translokale Geschichte, die den Wegen und Wurzeln der Kartoffel im Kontext Galiziens, Kolumbiens und der Niederlande folgt. Für die Ausgabe 2021 des PhotoIreland Festivals erweiterte die Künstlerin Ana Núñez Rodríguez die aktuelle Sammlung von Geschichten um Geschichten aus Irland. Sie hat mit einer Reihe von Teilnehmern an einem Geschichtenaustausch zusammengearbeitet und Archivbilder, Artikel und geschriebene Geschichten aus der irischen Geschichte gesammelt.

Vielen Dank an die National Folklore Collection.

Veröffentlicht von PhotoIreland
Zeitungspapier, ungebunden
28 Seiten
350 x 500 mm